4 février 2011
cabillaud à l'indienne
4 dos de cabillaud frais
1 cuillérée à soupe rase de Fond de Volaille MAGGI
2 cuillérées à soupe de yaourt brassé
1 cuillérée à café de curry
1 cuillérée à soupe d'huile
Faites cuire les dos de cabillaud à la poêle dans un peu d'huile chaude, environ 6 minutes de chaque côté (à adapter selon l'épaisseur) Ajoutez le Fond de Volaille, 200 ml d'eau et le curry. Laissez mijoter 5 minutes. Retirez du feu avant d'ajouter le yaourt. Servez aussitôt
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