SAM_5123

 

200g de lait
2 c à c de lait en poudre (facultatif)
5g de sel
2 oeufs battus
80g de beurre ramolli 
500g de farine
80g de sucre
2 c à c de levure briochin

Programme pâte.
Une fois le programme terminé sortir le pâton et faire plusieurs boules que l'on met côte à côte sur une plaque de four.

Laisser lever 1h couvert.

Préchauffer le four à 200°.

Dorer avec un oeuf battu et saupoudrer de sucre en poudre ou perle.


Enfourner pour 20/25 minutes environ (surveiller).