Fougnarde aux pommes

120g de farine
100g de sucre
3 oeufs
50g de beurre fondu
1cuillère à soupe de rhum,(ou fleur d'oranger)
1grand verre de lait
2 pommes

mélanger les oeufs,le sucre, le beurre fondu,le rhum ou fleur d'oranger
puis rajouter la farine
a la fin délayer avec le verre de lait,de façon a avoir une pâte à crèpes fluide
rajouter les pommes coupées en lamelles

mettre dans un moule à tarte beurré
mettre dans four chaud à 200°,25 mn environ