29 avril 2009
Cookies au chocolat
125 g beurre
60 g de sucre cassonade
130 g farine
100 g de chocolat en tablette
50 g de noix
1 sachet de levure
1 oeuf
1 pincée de sel.
Dans un saladier, mélanger la farine, le cacao, la levure, le sucre, le sel.
Ajouter le beurre, l'oeuf . Faire fondre le chocolat et les
rajouter à la préparation ainsi que les noix.
Faire des petites boules dans le creux de la main de la taille d'une noix, les
applatir légèrement et au four à 180 ° une petite quinzaine de minutes
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