29 avril 2009
cake choco- banane
- 2 oeufs
- 75g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de cannelle
- 100g de beurre fondu
- 100g de farine
- 1/2 paquet de levure
- 2 bananes
- 1 paquet de pépites de chocolat
Préchauffer le four à 180°C.
Battre les oeufs avec le sucre, ajouter la farine, la levure, la cannelle et enfin le beurre fondu.
Ajouter les bananes coupées en rondelles et les pépites de choco
Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
Saupoudrer la pâte de sucre vanillé et enfourner 30 minutes.
En fait, pour ne pas qu'un cake soit sec il faut mettre le beurre fondu après la farine.... Je ne sais pas pourquoi mais en tout cas ça marche
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